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青椒茄子土豆片的做法

材料主料:长茄子1根、土豆1个、青椒50g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量素炒土豆片茄子青椒1土豆切成片2茄子切成片3青椒掰成块4热锅热油,放入土豆片翻炒.5放入茄子翻炒.6添适量水,稍炖一会.7放入青椒翻炒.8放适量盐,少量酱油,炒熟9装盘了.小贴士土豆先炒时,用油多煎一会,口感好.

材料2个土豆 3个中等大小的茄子 姜和蒜适量 盐 生抽 老抽 糖适量 白胡椒粉(鸡精 味精根据个人的喜好添加)做法1、2个土豆不要剥皮冲洗干净放到盘子里,在微波炉里高火转8-10分钟.2、剥掉皮把土豆切成片,把青椒切成条.3、茄子切成斜条放在锅里蒸大概15分钟.4、锅里放油,加入姜片煸黄,然后放入适量的蒜末,还要留一部分蒜末最后放.5、放入蒸好的茄子翻炒,倒入少量的老抽上色,倒入适量的生抽入味.6、倒入切成片的土豆,倒入青椒,继续炒.7、倒入适量白糖,盐和胡椒粉(喜欢鸡精和味精根据个人喜好加入)8、茄子土豆上色后,盛盘.

用料 茄子 2大条 土豆 2个 尖椒 3个 瘦肉 200g 大酱 适量 生抽 两勺 花椒粉 适量 十三香 少量 鸡精 少量 大蒜 适量 尖椒茄子炖土豆的做法 瘦肉切片,少许花椒粉,酱油和淀粉腌制热锅入油,把腌制好的肉片炒熟,盛出备用茄子直接掰成大块,土

做法一制作食材主料:土豆(黄皮)150克,茄子100克.[1] 辅料:青椒100克,猪肉(瘦)100克土豆烧茄子调料:料酒10克,酱油15克,白砂糖10克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)15克,大葱10克,胡麻油10克,淀粉(豌豆)25克,花生

主料茄子100克土豆100克青椒50克辅料油适量生抽适量葱姜蒜适量盐适量步骤1.准备食材,青椒、茄子、土豆都切滚刀块2.茄子先用油炸至8成熟3.茄子也用油炸熟4.油先爆香葱姜蒜,再放青椒爆炒5.等青椒8成熟放入土豆和茄子一起翻炒,加生抽和盐一起翻炒至熟6.好吃

尖椒土豆烧茄子的做法用料:尖椒 2个,土豆 6个,茄汁 3个,油 适量,盐 适量,味精 适量,生抽 适量,蒜 适量小贴士:不用生抽,用农家酱也可以.做法:1. 茄子洗净切滚刀块.2. 土豆、尖椒洗净.3. 土豆切厚片.4. 尖椒切片.5. 起锅热油,放入蒜片炒香.6. 先后放入茄子、土豆.烹入生抽,烧制5分钟.7. 放入尖椒,加盐味精调味,翻炒均匀.8. 即可出锅装盘.

用料主料马铃薯丁(脱水)200g茄子200g红椒50g调料食盐适量酱油适量味精适量调和油适量土豆片炒茄子的做法1.土豆和茄子洗净切片2.红椒洗净切小块3.锅烧热,放少许油4.放入土豆片翻炒5.放入茄子片翻炒6.边炒边喷水,至翻炒变软7.放入红椒块翻炒8.放盐9.放味精10.放酱油11.翻炒几下,就做好了

土豆茄子青椒乱炖的做法主料:红烧肉罐头1瓶,西红柿4个,土豆3个,茄子1个辅料:盐半勺,味精1/4勺,花椒粉半勺,大料2颗,姜2片,青椒2个步骤:1、首先,将洗好的西红柿、土豆、大茄子、青椒切成块.2、将姜切成薄片,放少量食用油.3、等油烧熟(冒些许烟),放入西红柿、土豆、茄子翻炒,加入适量盐,放入辣椒翻炒至出少量汤汁.4、加入两小碗水,将姜片大料放入,煮至沸腾将猪肉罐头倒入,加些盐,中火慢炖,待汤汁粘稠放入味精即可出锅.

你说的是地三鲜吗?但不是土豆片诶

哈哈,我也喜欢吃!!不过热量很高的,偶已经很久没吃到正宗的了,谗了.回家一定要吃过瘾,还有锅包肉,火爆大头菜,呵呵!!!http://bbs.022ms.com/dispbbs2.asp?boardID=5&ID=3896地三鲜(图解过程)地三鲜http://blog.tom.com/

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